2010年03月07日

またしても「おから」で・・・

今度は
余ったおからで「お茶」にトライしてみました。

なんか、捨てるのがもったいないし・・・

レンジでテキトーに水分をとばし、
鉄のフライパンで空煎りするだけの手軽さ。

分量にもよるけど
小麦色になるまで20分くらいかな・・・

空煎りしていると、キッチンはコクのある麦茶というか
大豆の匂いがムンムン!

さっそく
急須に入れて熱湯を注ぎ、待つこと1分くらい・・
濃い目が好きなので、たっぷり目に入れました。

美味し~い
麦茶と大豆がコラボした香り♪

またしても「おから」で・・・

カラダにも、とっても良さそう!







Posted by uzumaki at 14:47│Comments(0)
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